次,陳遠起,準備好鹵豬東後,就開始面。
孫薇薇則趁這個時間把飯,今打算蒸包子。
餡用熏肉豬肉渣打醬,醬肉包。
幾個包子,沒會兒孫薇薇就全都包好,放滿滿盆。
孫薇薇用面,蒸來包子胖胖,讓着就咬。
剛鍋,陳遠就迫及待嘗個。
“嘶……”
“好!”
除點燙,點毛病都沒。
孫薇薇到陳遠被燙到,覺得又疼又好笑。
“急熱豆腐,也熱包子,涼涼再。”
像哄依依樣哄著陳遠。
陳遠速解決完兩個肉包,“老婆,這醬肉包絕。”
說陳遠輩子勤學苦練才學到,孫薇薇全靠賦。
陳遠無論教孫薇薇麼,都能很就學會。
沒久,李尚虎子就帶着豬回來。
“哎呦,還得老李靠譜,直接給拿百斤來,說這兩。”
“們沒敢麼,就拿百斤鮮。”
李尚邊卸車邊叨咕著,今到百斤豬,腿都軟。
這開玩笑,全都搬回來,跟虎子得累。
陳遠笑:“百斤咱們兩鍋也弄完,能太貪,百斤挺好。”
“們倆休息休息吧,們嫂子蒸包子,兒錯都嘗嘗。”
李尚就到胖胖透著油包子,隻沒好問。
“哎呦,們真福!”
陳遠笑笑沒接話孫薇薇起清理起豬。
孫薇薇已經掌握鹵豬配方,用陳遠全程盯着。
清洗完豬,陳遠便到旁弄起麻。
窯洞還竈鍋也沒搬,幹脆把面團拿窯洞廚。
昨時候陳遠覺得還夠脆,今特面時候加點油進。
陳遠熟練切著面片,揉,轉,麻就擰好。
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