着陳遠副答應就架勢,紀富隻能吩咐後廚廚師先休息。
陳遠孫薇薇順利進後廚。
陳遠拿起刀,麻利宰隻兔子剝皮。
“點,老婆把肉切。”
說着,陳遠放菜刀,轉竈台。
孫薇薇接過把兔肉切成丁,放進盆裡。
陳遠這邊點起來,鍋裡倒油,就退到邊。
孫薇薇拿起鍋鏟,熟練按照陳遠教步驟加入調料。
國營飯調料比裡,陳遠讓孫薇薇稍稍加些裡沒調料,孫薇薇也全都默默記裡。
會兒,麻辣兔丁就好。
面孫薇薇炸兔丁時候就聞到。
這會兒到這盤紅彤彤油汪汪麻辣兔丁,頓時咽咽。
這着就欲!
周麗麗貼遞幾雙筷子,讓品嘗。
國營飯廚師聽到陳遠們會兔肉,原本屑。
東,麼處理都股腥。
這盤菜,卻讓改觀。
廚師夾塊麻辣兔丁,兔肉麻辣鮮,讓些欲罷能。
又故作鎮定夾筷子辣椒,沒到這辣椒也分酥脆!
這次,廚師再也忍,直接驚歎聲。
“唔……好!太好!”
紀富也好奇這菜到底麼,便也夾塊兔肉。
兔肉放進嘴裡,辣直沖蕾,刺激着腦,斷告訴“再兩塊”!
紀富表現太歡樣子,連續夾幾塊兔肉動作已經賣。
陳遠也沒戳破,反而笑:“紀經理,們這麻辣兔丁麼樣?”
紀富尴尬放筷子,歎氣。
“害……”
“這菜吧,還吧,過這油乎乎,肯定費油吧?”
“現油貴啊!這些适啊!”(沒彈,更及時)
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