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《小二哥威武》第276章 第一百二十六章 陽光灑在冰雪上1(第1頁)

嗚,第,第更稍後奉

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呦嘿,面紗摘啊!王爾材庫這才注已經把面紗摘掉,摘掉面紗給王爾印象就,特,非常

個女會醜,這而且還醜,标準鵝蛋臉,子,緊緊抿着嘴,典型東方美女模樣。就嗎,沒事幹帶個面紗幹啥,摘掉好啊!王爾笑着對根本就理王爾,直接材庫。

熱臉貼到屁股王爾無奈搖頭,也材庫。

唉,肉,華!這啊?華帶成剛才已經用過搞成話未免點取巧啊!再說,這個肉樣,選擇太,豬肉,牛肉,羊肉,馬肉,驢肉等等堆,就算鴨肉雞肉也算範疇

而且,每個部位樣,選擇

肉字關鍵,關鍵個華字,麼能把華表現來!

王爾神傷已,自撓頭時候,已經抱着材庫門。靠,用用這麼啊!王爾,誰直接給王爾來個華麗。提溜着肥鴨子,材庫。

啊哈,,就用這個吧!好之後,王爾便開始動,拿盆裡脊肉,些配料之後也材庫。

位師傅!司儀王爾也回來,便開以開始嗎?

王爾同時點點頭,司儀又向評委系個評委向點頭,便宣布:第輪比賽開始!巨鑼聲音再次響起,再次插到爐之

唉,休息都休息!王爾嘴雖然埋怨,已經開始動作

王爾将裡脊肉放案闆,抽虎斬用抹布擦拭之後,便開始刀切裡脊肉。這次王爾動作跟剛才處理鯉魚時候根本就個檔次,刀如飛,案闆,好像裡脊肉案闆王爾樣。

功夫,長條裡脊肉便被王爾切成肉塊,每個肉塊都隻指甲蓋。王爾擡頭瞄對面,這會處理肥鴨子,鴨子毛已經被拔幹淨給這隻秃秃鴨子按摩,尤其關節部位,更受到雙芊芊細特殊照顧。

事王爾倒給鴨子松骨,會脫骨時候會容易點,給鴨肉按摩,讓鴨子肉更嫩點。麼菜王爾已經猜到錦鴨子。嘿,來這個挺聰嗎,這次從字面啊!

富這個字,拆開,就個寶蓋頭個畐,寶蓋頭場所,而畐則用鴨子作為場所,将鴨子肚子填滿,正好附富這個字。說如說才學好!

王爾法比起來說就簡單,剛才華麗,便從華麗被後世奉為經典方菜肴。

王爾臨時換菜已經,隻能着頭皮。王爾将切好肉塊放盤子裡,然後用鹽殺肉塊,讓肉塊更勁,更也讓肉塊個底。王爾将兩個鍋子拿來再次架到爐子個鍋子倒進分之鍋油,另個鍋子倒入半鍋,再次案闆跟,拿碗放自己

王爾拿起個雞蛋,兩隻同時抓着雞蛋輕輕,然後兩隻掰,雞蛋殼便分成兩半,蛋清便流到碗之,而蛋黃這被兩半雞蛋殼卡。王爾兩隻抓着雞蛋殼颠,雞蛋黃兩個蛋殼隻見流轉,蛋清全部流到。王爾又連着打好幾個雞蛋,都蛋清,蛋黃,直到蛋清半碗時候王爾才來。

雞蛋清王爾用來包裹肉塊,包裹之後,肉塊會更加嫩滑。肉塊過完蛋清之後,王爾又拿盆,盆裡倒,然後将肉塊同時都拿到鐵鍋跟。沒用完蛋清液被王爾全部倒進已經煮沸,接着王爾将糖全部倒進

王爾着油鍋,等着油到達需溫度時候,王爾便将所肉塊全部放進油鍋之,接着王爾便抄起炒勺,子将所肉塊全部都撈來。然後将肉塊摔到油鍋裡,接着再次将所肉塊撈來,如此反複次,肉塊從紅變成淺棕,王爾将所肉塊放進裝着面盆裡,炒勺旋轉,讓所肉塊都

肉塊過完油之後,鍋裡油隻剩個鍋底,所肉塊都吸飽油,非常飽滿。王爾将裹完面肉塊放個幹淨碗裡,留備用。然後放炒勺,拿兩個柿子,再次用處剛才使過方寸,将兩個柿子搞成柿子醬落盡油鍋之,接着王爾往鍋裡到半瓶醋,用嘗都聞到濃濃

王爾抓着油鍋搖晃,将鍋子裡全部都攪勻。鮮紅醬汁抱着泡泡,咕嘟咕嘟翻滾着。另個煮着鍋再,這次開鍋鍋裡已經蒸發,王爾用個幹淨炒勺舀鍋子裡,透已經非常粘稠,跟膠個樣子。

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