王爾這覺到自然，起來時候個居樓已經開始忙活。葉瞳指揮着些居樓夥計們把居樓裡東全部都拿來，放後院之，劉元寶帶着些成豐閣收拾，争取打算今隻能把鋪騰空。孟逢已經門，幫駐訓練隊伍。展堂彭慶也都按照王爾求。

王爾圈，孟達邵權也都。就連青炎王爾都沒到，過倒發現邊無所事事着居樓幹活李東陽。既然碰見就好好探探底，王爾到李東陽邊，拍李東陽肩膀。

李東陽被王爾這麼拍，吓個激靈，回過頭來王爾便燦燦笑：原來哥啊！麼，哥，事啊?

王爾笑笑說：也沒麼事，就問問李師傅，再咱們居樓還習慣?

呵呵，特習慣！李東陽摸摸子說。

切，特習慣?這顯就假話嗎，丫昨才來。到居樓共還沒超過時呢，習慣個啥啊?而且剛才還摸自己子，子綿體，隻說謊，子綿體便會充血，讓覺很癢。這說話啥?沒本事讓來說謊就别說嗎，，扯起謊說比真還真！

王爾雖然裡鄙夷，嘴還說：哈哈，習慣就好！對，李師傅。咱們今正好空，就來談談薪資問題吧！王爾半開玩笑說：先說好啊！李師傅還太啊！沒銀子，沒銀子給啊！

李東陽說：呵呵，薪麼成問題，哥着給吧，隻能跟着哥幹就滿！

麼回事?對自己待遇關?難成真誰派來間諜嗎，能夠啊！用個級廚師當間諜代價點啊！

王爾皺皺眉頭說：李師傅，麼求就直說吧！王爾能辦到盡量辦到。說賣自己鋪到居樓來，能就隻為跟幹吧?

李東陽聽王爾話着急，連忙說：真跟着哥啊！哥級廚師時候就能打敗級廚師！又咱們最輕級廚師，以後這途肯定無限量啊！

哼，個級廚師或者入門級廚師跟說這些話或許還會相信，個級廚師說，更把自己鋪賣來投奔自己。王爾自自己沒麼王之氣，虎軀震便能讓哭喊投奔自己。這個李東陽定問題。過現能動作隻能就這麼先跟耍耍太極。

李師傅，還第次這麼起！王爾客氣說：李師傅，放，絕對會虧待！王爾當然會虧待李東陽，跟蹤，探底麼王爾打算從今開始就往李東陽招呼。

東陽就先謝謝哥！李東陽抱拳說。

哈哈，李師傅客氣！王爾跟着李東陽打個招呼便熱朝居樓。

昨青炎讓王爾之将馬守何夫治好，這會王爾打算集買點材料。何夫孕按照青炎話說腎虧，腎虧好辦，彙仁腎寶湯還居樓冰窖裡放着呢。馬守肺痨也就後世說肺結核讓王爾點費神。直回憶神秘錄裡到底麼菜肴以治療肺痨。

王爾尋半，終于選定止咳平喘，清肺益肝菜。這菜神秘錄也沒名字，材料也難，都應該以買到。

這菜主料還好，隻老雄鴨就。麻煩輔料，麼蟲，川貝，桔梗推藥材。王爾更買幾顆鮮蔥塊老姜。

拎着東王爾晃晃悠悠回居樓。來到後院，院子裡已經擺滿從堂搬來座闆凳，讓都無處腳。王爾将裡東放到廚，便到劉元寶，給說，讓把院子裡東價售，除後廚東其能賣就賣。

說完便回後廚，王爾這菜麻煩倒麻煩，就耗時比較。王爾把老雄鴨宰以後，用熱拔毛燙掉，剁掉鴨子爪子，鴨子髒。洗幹淨鴨子以後王爾便用滾過鴨子，好讓鴨肉緊點，接着把拿根蟲用細繩系緊，從鴨嘴插進，直插到鴨脖子方。

王爾把剩蟲捏碎，川貝、桔梗、茯苓、蔥、姜片起放進鴨子肚子裡，放些料酒鹽。然後王爾便把鴨子肚子用細線緊緊縫。

把準備好鴨子放進個打完之，裡面倒進溫，再碗裡放些胡椒鹽。王爾便拿個細棉布将碗蓋。

之後，王爾便将這個碗放進蒸鍋，用蒸着。

嗯，好，現就讓蒸夠個時就好！個時就個時辰。現辰時，到申時就好。王爾洗便居樓後廚。這時黃錘正好帶着幫百來号兄弟來到居樓。王爾本打算居樓後院給這些幫兄弟訓話，後院被雜物占。無奈，王爾隻好帶着這百來号到已經被騰空居樓堂。

王爾讓劉元寶寫個居樓業裝修告示牌放居樓門，然後把這個居樓所門全部關，開始對幫兄弟訓話。