“就從黃豆裡提取種蛋質塊狀體,這應用最為廣泛蛋質肉類添加物。
這玩兒幾乎充斥世各種肉類品。幾乎肉方就都能拿代替。
腦子裡給藝流程數據。
這藝流程裡最關鍵豆蛋酸凝沉澱,雙螺杆擠壓機精準控溫擠壓膨化。
當然,這種以随進分子結構拆分組能,用像凡樣又得化又得反應。
自己着辦,反正就把豆蛋質弄成牛肉樣子就。”陶巅邊說便腦調取着拉絲豆蛋産藝。
系統認真這個藝流程,:“這個來也難,魂力值。”
“沒問題,拿。這幾産豆子,共斤?”
“萬斤。”
“好,給萬斤豆蛋素肉,萬斤豆蛋,其就均沾。
素肉就成各種肉幹肉脯,世裡,這些東也就變個精事兒。
過咱們幹缺德事兒,研究研究些蘑菇,們最好風物質産基質,讓們變異最真實各種肉,然後提純來加到素肉裡。
再産來黃豆先别動,留着個豆芽
,打個豆漿麼。
注素肉時候豆粕堿溶,個堿液濃度自己調節。
反正當時們實驗時候,ph值調到,隻樣,成品率才能達到。
咱豆也選種異化吧?異化,就會得到更蛋質。折騰夠,剩邊角料就全都喂禽畜吧。”
“素肉理解,蛋麼用?”系統點兒好奇問。
“豆蛋含量植物蛋,這些植物蛋被體吸收後以分解成種氨基酸,能夠起到增強肌肉血液皮膚等器官作用,以恢複體機能,還以起到增強抵抗力效果。
豆奶蛋質,還助于傷愈。到時候拿來營養品用給。豆奶兒藥丸嚼,嘎嘣脆,比麼營養藥好?能把把。
嗯~~~~過說句實話,最讨厭豆腐幹豆腐,因為輩子時候就被塞些東,以至于與長以後見些玩兒就吐。”陶巅着虛空系統臉。
“……”系統此時該如何評價陶巅維。
問:“會隻這個吧?麼臨終都起說吧。”
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