來，招待見也正常。

稍稍些洩氣。

越到飯點越忙碌，堂頭夥計幾乎都用，直到過午時飯點，才漸漸開始忙碌。

璃饑腸辘辘，見着廚掌廚忙，再進廚，對着掌廚：“今便珍珠丸子，師傅？”

師傅得空，問：“麼叫珍珠丸子？”

“先挑選好腿肉，剁成，加入佐料，雞蛋，裹糯米，蒸熟。便宮裡娘娘愛珍珠丸子。若拌入碎葉，就菜肉丸子，個好，以輪着。”

師傅：“兩種都來。”

“好。”

歇，璃開始動。

隻過開始動，别開始午飯，邊邊着忙活。

好過分，沒，午也沒，好餓。

這會兒又說時候，璃打起精神菜再說。

剁肉最費勁，剁就老半，等剁完，們飯都完，鍋都熄，些半午都休息。

留師傅兩個邊着忙碌。

打雞蛋，放時候，師傅邊，老廚子這種就會，璃藏也藏，就像老餘頭些菜譜法藏樣。

分兩個菜，個裹糯米，個拌菜葉蔥，兩盤菜起蒸，蒸時候定蒸籠，還能普通盤子，盤子容易盛，方式對也會毀菜。

蒸時候，璃對着掌廚說自己餓，掌廚似這才起這沒樣，叫徒弟燒，給璃裝飯，配菜。