珠努力咽着嘴裡斷分泌,嘴巴張說着各種燒烤美,連鐵闆燒都被從嘴裡滑溜來,越說越興奮,秦王氏先極度興奮,随後卻又極度喪氣,從珠嘴巴裡來都串串各種肉類鮮名稱,些聽說過些卻從來沒聽聞,最普通容易實現豬肉,偏偏子裡對通,最普通豬肉都成需仰望東,讓秦王氏裡無數遍咬咒罵。
秦嬸,炭就交給滿倉,隻這調料還靠才,呵呵!
珠發洩般把曾經過美嘴裡過遍,些猶未盡着秦王氏,精神美嘴巴美來實,而且還條财,實現這個目,單靠自己肯定,定把秦王氏拉。
珠,說麼,嬸聽說過也過分之,曾經進嘴裡更隻之,讓嬸樣能調制好來啊!
秦王氏緒些落,個成搗鼓,居然個歲孩子面,最得藝面失自信,這讓麼能好,沒聽說過料沒聽說過烹饪方法,讓都懷疑自己真會嗎?
以老時候,遠聞名把好,無論紅事,誰都會忘請掌勺,但凡過過飯菜,所豎着拇指直誇,主面子,給謝禮都比其幫忙,婆既得面子又得實惠,對搗鼓更支持。
秦王氏曾經很自信認為,如果讓酒樓掌勺,隻給許時間,就能得裡面最好師傅樣,聽珠話後才猛然驚,原來料裡還麼沒聽過料,還麼沒見識過方法,過就個井底之蛙,隻見頭頂巴掌塊而已。
珠被秦王氏臉沮喪神驚,開玩笑,溜嘴把過聽說過全都說,别說個古代農媳婦,就現代廚神也肯定隻會其部分。網絡時代資訊空發達,會并妨礙聽說過見識過,這對古代來說卻完全議事,既然能從自己嘴巴裡滔滔絕說來,秦王氏肯定就認為能到,這個打擊對太。
秦嬸,剛才說好都聽說,真能麼都見過麼都過還麼都會,成神仙凡,呵呵!就嘴攙,聽别說到好東,這腦子就特别好使,隻遍就能牢牢記,常常夢,能把這些東都遍,該好,秦嬸能幫到,對嗎?
珠解釋誠懇态度,終于讓秦王氏從巨打擊恢複過來,挺直腰揚起頭對自己默默鼓勁,珠說對,這世界應該沒這樣,但既然麼料烹饪方法,肯定就能這樣來,别說珠這孩子遍,自己也親自嘗嘗,然後再試着學,說全部但能學算,這老話說好--技壓,會樣總壞事。
好,秦嬸幫,隻管告訴嬸聽來些,嬸琢磨定能來。後秦王氏豪氣突漲,着裡正洗着鍋鏟,指着珠接着:珠說吧,咱們先麼辦?
珠微微往後退步,鍋鏟差點擦到子,讓些撐場,過秦王氏爆發氣勢讓眉梢,很些未來廚神風範,隻現能抓緊,以後就幸福,嘿嘿!
秦嬸,剛才說些肉,現子裡能就們還這個條件,爹常抓野回來嗎,就用野肉來試着調,等面通,們再其打算。
用野來調?這麼調,像爹用鹽弄樣嗎?秦王氏些解,蔣保些肉幹,老實說真麼樣,遠遠沒鮮肉好。
秦王氏問題讓珠愣,沒進子裡時就發現件事,這裡很腌制品,特别肉。問過蔣保後才,數農裡種糧,扣除交賦稅自己糧,剩餘還賣換取些必需品,裡養牲禽,為補貼用,殺頭豬自己也就能留幾頓肉,其都拿賣錢,裡能夠把肉留來腌制好。
蔣保因為本獵戶,打獵物能及時賣掉,就需腌制起來,過也僅僅用鹽随伺弄,這次也帶點進子裡,單還真麼樣,都野成,能還更差些,難怪秦王氏這樣疑慮。
秦嬸,爹個太簡單,完全就沒調,方法倒都差,隻用料些差别。這種方法叫爆腌,需時間太長,料來決定腌制時間,這種方法關鍵就調料,必須試着把很調品放起,調制最好,然後把肉片放進腌制段時間,讓這些能滲透進肉裡面,等腌制時間夠後,拿來放炭烤,滋真…
珠吸沒接着說,秦王氏已經陷入考,珠也留轉朝滿倉,坑炭還沒最後燒制成功,燒制時間還試驗必須盯着。
秦王氏好半才從沉清過來,見沒珠也隻笑,忙把洗半碗筷接着洗完,裡琢磨着裡還剩點野,昨蔣保送過來麂子肉,剛好以用來試試,至于調料這些東就好好考慮,菜裡自己種些,但這遠遠夠,還需再田間頭,說定能到好東。
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