蘇塵漫經,麼好激動?反正域遲都會唐盤。
這蘇塵嗨,事實便如此。
唐周邊國基本都會被汗收并。
但這句話聽李世民卻義非凡,好!賢婿說理,哈哈哈!
就這時,兕子突然到李世民跟,仰頭向李世民。
父皇,父皇!兕子美與分享。
李世民蹲子,輕輕捏兕子臉蛋。
達,父皇今泡面,玩吧!
兕子搖搖頭,着,若父皇剛剛進來搗亂,姐夫就弄酸辣給。
父皇,聽說過酸辣嗎?兕子葡萄般睛向李世民。
啥玩?酸辣?
兕子點點頭,嗯!姐夫今剛噢!
李世民輕輕拍拍兕子肩膀,緩緩站起來牽着長孫皇後向主位,緩緩落座。
蘇塵好,原本斤紅薯夠們這些兩餐。
現好。
加李世民們個,斤夠夠還兩說。
賢婿,還将酸辣呈來?李世民滿臉笑容,蘇塵必屬精品。
蘇塵無奈,絲苦笑向兕子。
‘诶!丫頭還太輕啊!’
兕子茫然向蘇塵,好像覺到自己錯事般,乖巧向蘇塵。
姐夫,兕子現酸辣啦!
蘇塵頭着像認錯般神,把抱起丫頭,兕子随時都以酸辣。
這還蘇塵第次抱丫頭。
酸辣夠怕麼,怕就将澱含量薯種子,給兕子成酸辣蘇塵也所惜。
兕子,等着,現就給酸辣。
蘇塵将兕子輕輕放。
酸辣很就能好,隻需再次煮熟稍加調料調,加些醋潑辣椒油就好。
王,把李佑子叫回來。
蘇塵再次向兕子笑笑,而後迅速離開往廚。
李承乾李泰對李世民躬禮,跟着蘇塵離。
妹夫,昨些紅薯夠用?李承乾追蘇塵問。
确實太夠,等會們倆點,應該差就夠。蘇塵概算,每能分到至兩。
段時間直弄炸藥,蘇塵也弄唐斤雖然兩制。
但總量隻相當于後世斤兩,漢代更隻後世半斤。
李承乾語塞尴尬:理當如此!
好們過午餐沒久,紅薯嘗嘗鮮便。
此時廚沒麼,隻兩名夥計清掃,見到蘇塵即禮問候。
,燒兩鍋。
蘇塵向兩名雜夥計吩咐,随後将午好紅薯端來。發現紅薯浸泡過後些泛,像之剛好呈半透。
過問題,再次煮熟後應該會變成原來顔。
原本紅薯成型後,應該晾曬處理。條件還需放凍更好,更利于長時間儲。
隻這次量,蘇塵太麻煩。
聽到廚動靜,陸續進來。
劉師傅,們來正好,還鮮湯嗎?
古代沒精調,但們調提鮮樣卻。雞鴨骨湯還蝦蟹,以及戰國時期就豆醬豆豉。
,隻需稍稍加熱便。劉師傅說着便加熱湯。
蘇塵對另夥計,幫準備隻玻璃碗,再切些胡荽蒜末。
蘇塵敢放太醋,或許些愛酸。到時帶瓶醋過就,醋夠自己随便加。
幾分鐘過後,侯爺,開!
蘇塵點點頭,将浸泡已久紅薯,稍稍瀝幹入兩鍋。
順便表。
廚隻公用表,方便菜計時。
劉師傅湯也加熱好,兩擡着個銅鼎放案台。
每個碗加入丢丢鹽醬油,以及兩勺陳醋,加入勺湯将鹽醋醬油化開。
分鐘後,蘇塵撈起根紅薯,用掐,已經熟透。
紅薯煮熟後又變成半透樣子,能清晰到條裡面很氣泡。
蘇塵迅速拿起編勺撈起條,均勻分配至每個玻璃碗。
嗯,分量夠!
再加入适量湯辣椒油,将酸辣挑起攪拌,最後撒胡荽蒜末。
差點忘油炸豌豆,惜沒豬肉。然也得個,雜醬酸辣給兕子嘗嘗。
蘇塵來炸制好胡豆放入每個碗,份酸辣功告成。
最後,蘇塵用勺子舀勺湯嘗鹹淡。
啧~啧!完美!
齊活,菜!
放勺子拍拍,對自己傑作相當滿!
蘇塵端着個托盤份酸辣率先廚,李承乾李泰迫及待,端起個托盤跟蘇塵後面。
們就聞到酸辣迷。
雖然還沒嘗到,但着酸辣賣相,肯定差。
……
蘇塵們着酸辣時候,李世民直向兕子打聽酸辣。
達,父皇說說酸辣何物?
李世民将兕子放腿抱着。
别說兕子酸辣,就算現也會告訴李世民。
兕子之就覺自己錯事,好像應該将酸辣事說給父皇聽。
讀懂之蘇塵種表,應該責怪。
!
兕子毫畏懼,義凜然回絕。
丫頭表很決然,副慷慨就義。
李世民啞然,搞懂這丫頭麼突然對這般态度。
長孫皇後倒丫頭所,禁莞爾笑。
父皇,酸辣即紅薯,提取紅薯澱成面,成羊毛線般粗細條。長樂公主向李世民解釋。
也沒見過紅薯,隻聽蘇塵說起過。
李世民點點頭,正對丫頭說些麼,蘇塵們端着酸辣來。
兕子,酸辣來咯!蘇塵向兕子招呼聲,直接端着酸辣向餐廳。
丫頭聞言,刻從李世民腿滑溜。
……
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