所以途時候,學子肚子餓,又舍得門買耽誤功夫,隻得靠茶扛着……
“所以周哥黃哥讓問問您,否售賣些點?”
任芸點點頭:“以賣點。”
這個問題最也考慮,雖說當初純粹為接濟貧困書,但如今學子交流會已經成真正義交流會,确實其方面也考慮些。
提供點倒麼難事,原本同塵裡府分,除每茶,任芸也準備午售賣點茶,也就所謂午茶。
縣邊,午茶并,所以任芸直緻力于茶。
但府這邊就樣,任芸觀察過,午門茶挺,非常适午茶。
而且這面既然已經買來,午時間利用繼續賺錢,豈虧?
故而,同塵裡府招牌同塵裡茶社,而縣茶社。
而點事,任芸也已經排好。
從培訓這邊後廚學完同塵裡茶菜式後,任芸就直單獨給們教授現代點。
像世比較受歡迎,而這個時代又沒些特點,例如琪瑪,蛋黃酥,糯米糍,楂糕等,任芸都已經放進菜單裡。
至于飲品方面,果茶、蜂蜜檸檬還些類似于阿膠梨羹之類養茶,這些也都能搞來。
任芸甚至還考慮炸雞這個世受輕愛午茶點。
隻過,世太愛這類油炸品,所以直也沒過。
但炸雞制作方式,也個概。無非先腌制好雞肉,再裹面,最後油鍋油炸即
隻腌料撒料、醬料調配好,應該會差。
而且這個時代,炸雞怕也獨份油炸肉,場潛力還挺……
隻惜這個時代還沒奶油、黃油之類,也沒烤爐,所以任芸暫時無法餅幹、蛋糕面包式烘焙。
然式烘焙,恐怕真能成為樣樣爆款賣品。
等回頭空,倒也以研究研究。
烤爐倒相對簡單些,壘個爐子,掌握好候便以,奶油黃油之類就稍微些難辦。
雖然奶油跟黃油概制作方法,但這兩樣都離開牛奶,而這個時代牛奶還稀缺品,着實些難搞。
倒以從空間裡面直接拿現成來,但這樣這門就得完全依托于個,實長久之計。
“告訴周寅黃以,如今後廚已經學會幾樣點,以适時拿來售賣……”
任芸又,開:
“至于售價,就按原定價格折來算吧,權當開業推廣。”
“好娘,這就跟們說!”林善舉笑呵呵領命而。
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