林善舉些豔羨望着弟,還齡好,還能被娘摸頭……
肉餡已經調制完,于任芸便把面活兒交給林善言,林善舉負責擀包子皮,楊桃則忙活飯。
任送豬還剩,直被任芸偷偷空間裡保鮮。把兩塊腰子取來,準備個爆炒腰。
豬腰腥關鍵,就掉間個筋膜,幹淨,就會臊腥。
處理好豬腰,正反面交叉切腰,然後再斜刀切片。用清泡洗幹淨,除血後,加入姜、料酒、醬油、胡椒、鹽,以及丁點麻油醋,最後再加點澱攪拌均勻,并腌制會兒。
腌制好豬腰撈來,入油鍋翻炒至變後盛來備用。蔥姜蒜切末,入鍋炒,接着把豬腰倒進翻炒幾,再把腌制湯汁倒入,翻炒收汁後即起鍋。
任芸炒腰準備澆頭用,再煮點面條,飯便腰面。
面條就簡單,直接從林善言面裡面取團,用擀面杖擀成張片,然後再折疊起來,用刀切成細條就成。
隻裡沒子,隻能塊青闆擀面,好闆比較滑平,會渣子混進面團裡。
過任芸隻到自己穿來第曾面摳過腳丫,表就皲裂。
,等回頭空定隔壁福,趕緊買張子!
又澡桶又子,還好除具必需用品,比如褥被子,現得還稻墊子,蘆填充被子呢。
還好時候過苦,能忍受這些,換些父母寵愛着長穿越者,估計覺都着。
任芸越越覺得肩擔子,唉,任而遠啊……
鍋面條煮熟後,盛個碗裡,再各往裡澆勺腰,碗腰面就好。
林幾個現已經完全對豬改觀,向來嫌棄東,原來經過處理腥後都能這麼好!甚至都覺亞于肉!
所以豬腰面端裡後,個個都迫及待動起筷子。
果然,腰嫩而腥,滑而汁,又從未見識過美。
林衆現都該麼慨娘藝,真啥都好,導緻們胃,都見變。
總之,謝娘夢裡個神仙,讓們後娘便好,才讓們過這種頓頓飯菜都樣神仙子!
放以,怕沒跟老林分時,也都敢事。
任芸自幾個法,完飯後就忙着包灌湯包。
今準備斤豬肉成餡兒,能包百個灌湯包。裡雖然個,但到底剛學會,速度些。
所以還得抓緊時間,趁完全之包好。
畢竟這個時代,蠟燭都奢侈品,幾百文隻,般用起。
最也用油燈,但都用動物油,燒起來股子刺。
任芸忍受個,還如趁包掉完事兒呢。
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