陸秉舟跟着說,“來跟您借炊具,跟愛打算自己頓飯。”
師傅馬點頭,“理解,理解。”
陸師長愛來探親呢,親給陸師長頓飯,們肯定得把炊具借來啊。
過着擡進來越來越筐,師傅忍問陸秉舟,“師長,今麼買這麼魚啊,這些都,還腌制曬起來?”
師傅還特别為難說,“腌制曬起來話,挺容易。”
陸秉舟淺笑,“今送過來所魚貨,全部來,夠話們辦法借調。”
師傅馬點頭,借調算麼啊,隻說聲今把這些送來魚貨全部完,堂夠,收拾過來,馬就自動過來幫忙。
這會兒師傅還,這些魚貨陸師長愛贊助,過用會兒就該。
這會兒師傅麻溜殺魚,唐又些筐子裡挑挑,龍蝦挑隻來,黃魚,過跟陸秉舟也完,就讓陸秉舟把魚殺處理幹淨,切段來。
膽挑些來,讓陸秉舟把膽剪開,裡面膽肉挖來放個碗裡。
再剪段帶,就差。
法也簡單,膽就蒸蛋,黃魚塊煎,再加炖炖。
再調個沾料汁,沾魚片。
龍蝦交給陸秉舟處理,唐備蒜蓉料,等蝦殼剪開,把蒜蓉料鋪蝦肉,鍋清蒸。
最簡單法,保留物自帶鮮美。
更何況唐本來就個飯藝很好,簡單幾菜,配鍋米飯,就能滿陸秉舟胃。
唐把菜差時候,廚用盤子裝着槍魚肉過來,就選得最好段兒。這會兒廚已經今這些魚貨全都唐贊助,臉更堆滿笑。
“嫂子,您槍魚肉,幫您片吧。”廚樂呵呵開。
唐搖頭,“用,您忙戰士們飯吧,這邊已經差。”
廚伸脖瞅,賣相很好。
嗅,也很鮮,師長好福氣啊。
就被調到島這邊來,嫂子又沒來随軍,夫妻分隔兩,嫂子廚藝再好,師長也。
唐跟陸秉舟廚腦補麼。
這邊唐把魚片片來,裝盤子裡,陸秉舟就把盤子端飯。
兩碗膽炖蛋端過,米飯端過,煎悶黃魚段端過,帶湯端過,最後鍋蒸得晶瑩米飯。
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