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《填房日常》第一百九十六章 饸饹面(第1頁)

時間::饸饹面孫說到底就秘方,占為己,别!糊弄糊弄也就罷糊弄?孫也太,傅就算再沒本事,沒靠,也會被欺負還給數錢,對恩戴德!過,孫确得罪起,但傅點兒希望也沒,如果老息,能夠壓倒孫,孫惡氣,會報複回過,還得指望着孫拉幫把,就算給說好話,也别弄得跟仇,能屈能伸方為丈夫,咱們急,窮過慣子,現裡還攢筆錢,?因此,傅劉氏,說:“時辰飯吧。”劉氏老實,順從說:“好,這就。”然後婆媳幾,就連陳秀秀捧著肚子也跟着。曾兒問劉氏:“娘,咱們啥?”劉氏難得顔悅吩咐說:“今,咱們回荞麥面饸饹吧,裡面再擱點兒麥子面,記得蘑菇,再擱些菜碎臊子,裡面再擱些鹵肉湯,點兒,爹愛。”老頭子今氣著命,所以給老頭子點好。給媳婦們吩咐完,劉氏就回,如果過來,劉氏現幹活兒,真正當起伺候老太太。“好娘!”曾兒脆聲答應着,孫杏忙碌起來。曾兒負責面,端盆子就舀面,孫杏也興沖沖蘑菇泡發,兩,今裡都好受,頓好飯給緒。陳秀秀饸饹面,險些掉來,邊指揮:“嬸兒,活面裡面擱些麥子面啊,麥子面,臊子裡擱些碎肉就好,哎喲,肯定更好!”“嫂,就等著噴噴饸饹面吧!”曾兒笑呵呵答應。就算陳秀秀說,曾兒也打算臊子裡擱些碎肉,鹵肉也夠孫,何況如果孫掌握秘方,缺傅這點兒鹵肉。饸饹們這塊方特,用溫面揉成皮,饧會兒,然後揪塊面團放入鑽質饸饹,待鍋裡燒開後,用力擠壓面團,細長饸饹面就從圓孔來,落到鍋裡沸騰,蓋鍋蓋焖會兒,就以撈以先撈到涼裡過,然後澆噴噴臊子,再熱氣,碗饸饹面,也覺得熱則直接撈到碗裡,澆臊子,熱騰騰,簡直能讓将舌頭吞。這裡幾乎饸饹子,頓饸饹面算改善夥,别這裡麥子、荞麥,但也就舍得饸饹面,因為頓饸饹面倍。今劉氏也疼老爺子差點兒氣個好歹,這才允許頓好,平常舍得。曾兒活好面,孫杏也将蘑菇等泡好,兩先檢查番鹵肉個鍋竈,然後才端著面盆子,拿着饸饹泡發蘑菇菜等,跟着陳秀秀東廂,開始飯。兩仔細鍋竈,然後開始燒,等到鍋裡燒開,曾即将饸饹子架到,揪塊面團放到,用力往擠壓,很根根細長面筋紛紛落到鍋裡,沸騰翻滾,煮會兒就熟,然後将饸饹面撈來放裡就,然後再繼續揪塊面團擠壓。因為,就鍋煮面,饸饹面到現,隻能先把撈到盆裡,等到臊子塊端到正裡,才能。今陳秀秀也沒閑着,負責給曾兒燒過來。孫杏則負責臊子,将泡發好洗幹淨蘑菇切丁,蔥剁成碎粒,又從鍋裡撈塊護肉切成丁,舀鹵肉汁,混起放入鍋,再從饸饹面鍋裡舀幾勺湯汁,加鹽,臊子就。當噴噴臊子鍋時,别說陳秀秀饞直咽唾沫,就兒也直吸,聞着實,還沒呢,就讓臊子鍋時,饸饹面也很陸續都熟,撈盆饸饹面,還臊子,曾兒端兩趟,孫杏趟,這才全都端。這時,面玩耍孩子們聞着也全都進來,紛紛嚷嚷着餓飯,時間子裡亂哄哄,非常熱鬧。,圍滿滿子,些,隻慶帶着個兒子劉氏,隻,東邊這孩子們就個,加個媳婦,就,孩子們被擠得都沒,媳婦們隻能孩子們後面。曾孫杏将孩子們置好,然後給傅慶等每個碗饸饹面,澆臊子鹵汁,說聲“爹、娘,哥,您們”,這才過來這邊伺候孩子們飯。此時,孫杏正忙活着給孩子們撈饸饹面,邊撈還撫:“别急别急啊,誰也落,馬就好,馬就好!”孩子們就餓,現這麼好饸饹面,全都狼吞虎咽起來。傅習慣性護着弟妹飯,誰碗裡鹵汁,就自己動用飯勺加些,完全副好哥哥模樣。《填常》節跌宕起伏、填常扣弦,節與文筆俱佳說,說旗提供填常饸饹面線閱讀。(沒,更及時)

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