“當然真啦！”曾兒扶着劉氏站起來，替拍拍塵，攙着到檐，仔細解釋，“這些面弄到張鹵肉秘方，本來将來留給孩子們，到咱因為佑科舉挺艱難，就打算拿來，真好，能賣錢，咱子也能好過點兒，也報答這些您千般辛苦，順便貼補貼補裡。”

劉氏剛才哭通，子些虛，靠着牆閉着睛會兒，卻倏睜開睛，此時雙渾濁雙亮些吓，嘶啞着嗓子吼：“還等啥？趕緊，說咋弄，弄起來！”

“得先用鹽清洗幹淨，然後涼放進，燒開焯······”

“還等啥？媳婦兒，幹啥呐？今兒就閑着，啥事兒沒幹，還過來幹活兒？”

“哎哎！娘，這就來！”陳秀秀這倒積極，也沒劉氏呵斥，颠颠兒過來。

聽清，曾兒裡秘方能鹵肉，這賣錢還得都填補裡？便宜占王蛋，現簡直都興瘋！

隻希望曾兒說話算話，真給裡個掙錢進項，到時們這跟着沾說，還能全都跟着解解饞。

于，曾兒指揮，劉氏、陳秀秀孫杏忙團團轉，開始用鹽清洗所豬頭、豬蹄、豬骨豬。

清洗時，腸子肚子還層豬油，都被陳秀秀仔細撕扯來，放入個盆。

豬油傅，或者說幾乎所，都最珍貴東，絲毫也能浪費。

豬頭豬蹄又用燎燎面豬毛，徹底弄幹淨才罷休。

清洗幹淨之後，鍋裡添半鍋涼，所豬都涼入鍋，燒開後撇浮末，然後撈，鍋裡添涼，放入所，加入适量鹽、調料包、醬油、饴糖燒酒，燒開後炖煮最個時辰，才算真正入。

豬頭曾兒也讓胖屠夫劈成兩瓣兒，這樣能更入兒。

買來所調料、饴糖燒酒，都被曾兒放入子，配置調料袋時，也獨自裡調配，這點誰也沒說啥，就連劉氏都沒吱聲。

畢竟秘方都拿來，讓裡跟着賺錢，這已經很錯，秘方當然得掌握曾兒裡，最現這樣。

當然，為避免秘方洩，曾兒購買調料時，留個兒，特買兩樣藥材，配置秘方時，這兩樣會添加進，就算以後打聽，也摸清秘方底細，也算對秘方種保護。

陳秀秀自告奮勇燒，其實就躲懶，燒開之後，竈坑裡隻滅，就用管。