沈正淩對李福：“裡本來也買菜，如果正收錢，就别買。”

沈正淩态度堅決，福嬸怕當真别買菜，連忙說：“實給錢話，每個文就夠。”

沈正淩：“好，這個菜錢，等會兒買豬銀子起送過來。”

福嬸眉開笑：“着急，着急。”

裡種菜，自己也完，隻靠着趕集時候背些鎮賣。

但因為附民都會趕集時候背着菜賣，鎮菜很，也賣到麼錢。

所以每菜完，都爛些裡當肥料。

如今靠着這些菜，個能文錢進項，福嬸裡自然興。

沈正淩拿着鹹菜回到，沈寶兒已經飯，顧元元正教紅燒肉。

好肉先燙皮，再把皮焦層刮掉，切成寸見方，鍋焯，焯時候放幾片姜片，再加點鹽米酒，焯豬肉血雜質，除腥異。

焯後撈洗淨，瀝幹分備用。

鍋裡放量油，把瀝幹肉放進煸炒，轉，把肥肉裡油熬些來，太就用碗盛來些，留着菜。

熬到肉表面略些焦黃，放點糖速翻炒打，倒入米酒烹，再倒點醬油增鮮，加入沒過豬肉，放入角，桂皮，葉，燒開，炖。

焖炖半個時辰，把肉炖得軟糯，放入鹽調，轉收汁盛。

澤透亮，濃郁，聞着肉，就能兩碗飯！

沈正淩都忍咽。

沈正則就忍，直賴廚裡，巴巴兒着鍋，怕被誰連肉帶鍋端似。

直到肉被盛來，睛就盯肉碗，碗肉端到裡，目就移動到裡。

顧元元好笑着，摸摸腦袋，把肉端放到仙，對沈正則說：“就拿雙筷子來，先兩塊，過燙。”

别孩到紅燒肉連都動樣子，這個時候倒很原則。

咽咽，搖頭：“，等哥嫂還姐姐起。”

啧，這樣乖巧孩子，真軟萌又愛，讓歡都。