焦糖布丁

廚裡翻箱倒櫃川并沒注到自己終端剛剛收到封附帶着文件郵件，現拿着廚裡所碗比劃着，挑挑揀揀半，終于從角落禮品盒裡到套直徑隻掌碗。

“廚，這套餐具麼名貴東吧？”

川着落着些但包裝精美禮盒，些怯怯問，這該會麼名貴東吧？

【哔——這響集團作餐具制造商廠商贈送擺件餐具，因旗爺、您姐對碗盤類擺件興趣，于傭将其放到櫥櫃裡】

“麼會送碗餐具當擺件……過現倒正好。”

收拾後差個瓷碗，差正好夠吧。

“廚，幫準備好牛奶、雞蛋、油糖。”

往碗裡放入勺油，這裡其實應該用吸油紙之類抹層，但顯麼油脂現代沒這種廚用品，于川隻能用最古老辦法——畫圓形晃動碗裡油，讓油盡量附着碗。個碗差就換個。

川：真個聰。

直到把這作業交給廚ai，到廚ai取塊軟綿綿膠狀物，把油壺裡油往面澆，然後往碗裡抹，油精确無比貼瓷碗為止。

吸油膠，用來吸附液體品油脂現代廚具。

現代都玩得這麼嗎！

川再次提自己：次開始操作定廚ai這裡麼便利具才。

再确認這個吸油膠全，平時用來吸附“鮮魚面湯”等物體油脂舊東後，川才勉強放來步。

牛奶取半放到炖煮，再放入半份量糖，囑咐好廚ai緩緩攪拌直到牛奶煮滾糖融化為止。然後又取個鍋，放入糖量，把鍋子放加熱闆開溫模式，逐漸将糖化開成黃焦糖，準備倒入碗時突然頓：萬這焦糖液倒得均勻麼辦？

于幹脆甩給廚ai，這種需精準分配液體作交給能進精細計算智能總沒錯。

川取個正常碗，将枚雞蛋打入碗均勻打散，依次倒入熱牛奶後準備過篩……等等，這裡篩子嗎？

“廚，這裡能過濾液體具嗎？”

【哔——川姐，請用】

隻見闆伸來支鐵臂，鐵臂“腕”以層漏鬥形展開，每層網從粗到細，到最後

焦糖布丁

子呆，開始回遍這周來自己曾經過料理：對啊！好像自己沒用過蒸鍋，全油炸、煎、炒、煮！

麼辦？用比較湯碗倒扣過來，把布丁瓷碗放？

，這樣蒸氣定會把瓷碗給往推，到時候布丁肯定會被打翻。川發揮着所剩無幾初識推結論。

把碗放面，把瓷碗放碗裡？